重磅喜讯丨東禾九谷大米荣获第四届国际米食味品鉴大会中国赛区皇冠综合组金奖!


国际米食味品鉴大会是全球大米领域的最高评定赛事,被誉为“大米界的奥运会”,迄今为止,大会已成功举办25年。每年全球有超过5700款大米样品参赛,2020年引入中国,开始举办中国赛区总决赛。大赛旨在对标国际标准,通过开展米食味品鉴大赛,为各地大米生产者提供竞技和展示的舞台,挖掘中国优质高端大米产品和品牌,促进中国大米产业的高水平种植、加工和生产交流。大赛完全按照“国际米食味品鉴大会”的公开、公平、公正比赛原则,通过先进的食味计和粒度仪对大米进行检测,加上30名专家现场品鉴票选,对大米品质进行评价品鉴,最终决出获奖产品。

12月7日,2023年第四届国际米食味品鉴大会中国赛区的颁奖典礼在杭州余杭举行,東禾九谷选送的大米米样凭着食味计检测食味值全国第一和第二的实力成绩,在全国众多优质大米同台竞技中脱颖而出,喜获本届国际米食味品鉴大会中国赛区皇冠综合组金奖荣誉。

12月6日进行的决赛现场,東禾九谷进入决赛的越光和南粳46两个米样在专家现场品鉴中同样获得众多专家高度好评,在30位专家盲选品鉴及公开投票中取得了第二和第三的好成绩,最终获得皇冠综合组金奖荣誉。
拥有优越气候和地理条件的崇明岛,独有的生态环境和土地优势,为水稻的生长提供了优良的生态空间。

一粒大米,承载着家乡的味道,也蕴含着责任与使命。自2012年起,在崇明区委区政府和竖新镇党委镇政府的支持下,東禾九谷秉承着“种好一粒米”的信念,开始了水稻种植之路。种好一粒米,不仅仅是对艰辛农业劳作和低效劳动收益的挑战,更有对传统农耕作业的现代化演绎需求。東禾九谷提出了从单纯种稻谷到种出好大米的战略转变,确立“种生态好大米”的产业方向,规划相应的企业标准,并且以生态优先的理念,把生态发展作为“种好米”的根本要求,坚持有机种植和生产、全面维护农田土壤生态安全。正是有了生态种植的基底,才有了健康和美味的保障。

在生态种植基底之上,为进一步提高农业生产力、推动产业升级,東禾九谷持续加强农业科技创新。从2018年引入全套精米加工生产线开始,東禾九谷就一直在农业现代化建设方面不断探索,截至目前已投资建成了现代化水稻育秧基地、烘干仓储中心、精米加工厂、农机中心、大米馆等功能齐备的现代化生产基地,在崇明农业科技化投入上阔步前行。

東禾九谷认为,农业现代化发展要以对自然友好为前提,要保证生态的种植模式,同时将新技术、新设备的提升作为高质量发展的保障和支撑,这才是农业可持续发展的根本道路。

東禾九谷大米在第四届国际米食味品鉴大会中国赛区中取得的好成绩,更是让我们坚定了生态种植和科技种植的信念和力量。未来已来,東禾九谷将继续前行,在“种好一粒米”的道路上不断开拓创新,砥砺前行,种出未来农业的样子!


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